電影中的美國露天市場

在好萊塢電影中,經常看到演員在露天市場買水果蔬菜麵飽芝士。現實生活中,美國人其實多是在超市買食糧,影片中的 Food Market 或 Produce Market (食品市場) 是少數的週末貨攤而已。

紐約市最出名的 Produce Market 要算是曼克頓聯合廣場 Union Square 的那個,每逢周六來自市外的多個農場都會來這兒販賣貨品,其中多是優質上貨和有機 (organic) 產品。

最近我到該市場走了一趟,分享一下照片。

多類南瓜、蘿蔔、馬鈴薯、玉蜀黍、蘋果。

各種新鮮蜂蜜、果醬和醃製食品。

還有各式各樣的麵包、芝士、乳酪和奶製食品。

更有由農場直銷的羊毛產品。連酒莊也來這兒讓大家試酒。

聖誕臨近,這兒還有聖誕樹賣呢。

至於超市,雖然產品選擇相對地較多,但由於供應全以成本效益為主,故加工產品佔絕大多數。除蔬果外,貨架上的都是各大品牌的產品,個別農場是打不入來的。

美國超市之大,相信是世界數一數二的,本地人吃得不健康也是舉世知名的。看下圖的雪櫃 (冰箱),一排32個,其中攝入鏡頭的30個全是雪糕 (冰淇淋)、雪條 (冰棒)、雪糕筒 (冰淇淋筒)、雪糕朱古力 (冰淇淋巧克力)。我也得承認每次到超市,我都必買點冰冰回家。

從食品的選擇模式,我們不難看出各地人的風俗習慣。而在紐約,單看慣性的食品選購清單,大概就會知道那家人的體重和健康狀況。

You are what you eat.” — Victor Lindlahr
人如其食
(註:飲食習慣忠實地反應個人的生活環境、習慣和性格。)

A full belly makes a dull brain.” — Benjamin Franklin
肚飽人笨
(註:食得太飽,人的腦筋也會遲鈍一點。)

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14 thoughts on “電影中的美國露天市場

  1. 我这里就基本是露天市场,老百姓平时买菜买肉都是,不过就没有那么干净整洁了,中国的市场一般都是湿漉漉/污水横流/闹哄哄的。有批发过来卖的菜,也有市郊农家自种自销的菜,一般都比较新鲜。反而是超市的菜比较老,一般就新一代的年轻白领喜欢去那里买。
    改天我也去本地的露天市场逛逛,贴点照片上来。

  2. 同意楼上的,在成龙的动作影片经常能看到这样的场景~
    “You are what you eat.” — Victor Lindlahr
    这句话让我想起了费尔巴哈有一句名言“人就是他/她所吃下去的东西。”我的解读是:这个吃也有读和吸收的意思,一个人所读的书、所吸收的精神给养造就了他/她成为什么样的人。还真不知道原文是怎么说的。

  3. 看到那颗圣诞树,想起来好像圣诞节快到了。不过Kada从来没有过过圣诞节,因为那不是我的节日。

  4. 美国菜市场卖的都是优等品,而且货摊都井然有序的,国内差太多了,而且国人都会把优等品卖国外 … 😕

  5. 小时候在米国电影里看到那些市场的井然有序,联想到身边的市场情景,一度以为米国电影就是牛X,布景那么讲究……现在才知道,就生活品质而言,基本上天上地下了。
    顺便说下,如果内地路边那样卖蜂蜜那些的,俺是不敢买… 🙄

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