Korean

韓國紫菜新知試食

應邀出席《 Seaweed Beyond Sushi and Salad 韓國紫菜新知試食》,對紫菜的種類、營養、種植加深了解,更有名廚現場示範新派東西混合的紫菜美食。

韓國鮑參宴

鮑參是中國傳統食譜上的精貴上品,近期南韓產製的海味成為全球食家熱烈選購對象。月前參加了一個韓國鮑參試食宴會,應邀的還有多位社區名人,我除品嚐美食外,還得與老朋友聚首,大樂也。