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開始新的一頁

寫了中文博客快兩年了,越寫越發覺自己對它的深度鍾愛,感謝它能把我從煩瑣生活中帶出真我。

過去三個月幾乎停止了寫博,主要因為病倒了。這一病使我下決心辭掉原來的工作,專心發展我的興趣。日後將會花更多時間寫文和製作,希望可以得到大家支持。

梵婗:我要高飛 Taking off. Aiming high.

梵婗:我要高飛 Taking off. Aiming high.

至於如何把製作興趣發展到入息來源,我當然有我的計劃,只是相信要花一段長時間。說到底,作為三個孩子的母親,我還是要找活的,故將會繼續多年的顧問工作,服務範圍以美國亞裔市場推廣 Asian advertising 、網絡營銷策略 online marketing 、社媒推廣 social media 為主。

大家可能會問,何以我不做少奶奶,專心在家作主婦,閒來寫作?Read More »開始新的一頁

時代百大 2011 蔡美兒

引言:《美國時代雜誌 TIME Magazine》每年都會選出全球最具影響力的首百人,他們來自各行各業,不同的階層和族裔。《時代》指出:Their ideas spark dialogue and dissent and sometimes even revolution (他們的觀點或行動引發對話、爭議甚至革命)。 今年入選華人有八位,包括美國虎媽蔡美兒、維權藝術家艾未未、中國國防部長梁光烈、中國互動媒體集團執行長洪晃、中國國家副主席習近平、《財經》雜誌前總編輯胡舒立、新浪網執行長兼總裁曹國偉和台灣慈濟創辦人證嚴法師。有關入選者的個人檔案,網上很容易可以搜到,梵婗只想在此分享《時代》內的報導 (也就是美國人的角度),以及自己的一點感想。

蔡美兒 Amy Chua

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兒童不宜看報紙?

翻開報紙,全是日本地震災情和紐約賭巴慘禍,圖片悲悽。小女兒看後「發表聲明」:報紙是兒童不宜的看物,因為太恐怖了。我同意,但親愛的,那些都是現實來的,不是壞人故意嚇小孩。

雖然六歲的女兒被報紙嚇壞,想以後不看報紙,但十歲的大女兒卻認為報章是有必要報導所有善美和醜惡的,兒童應當從報章認識現實。我同意,但親愛的,我怕你對現實的全部還是未準備好,還是一步一步來,看少年版的報紙先。

報紙是反映時事,深入探討,把事實真相呈現給讀者。另一方面,報紙是一門生意,要賺錢,要爭取讀者,有的就走偏了,愛嘩眾取寵。還有一類的報紙是單一方面的聲音,變成了一個傳聲筒,沒有立場,沒有專業道德。

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紐約世紀大風雪

紐約市昨晚由下午一直下大雪至今晨,積雪足有兩呎 (約 0.6米)。交通近乎癱瘓,連地鐵也停駛了半天,很多公司都通知員工不用上班,我也推遲了出埠的計劃。

昨夜於《中國元代藝術展》一文中,上載了兩張當晚飄雪紛飛的相片。早上雪停了,窗外看到遍地屋頂都披上一層白紗。

路上停泊的車子基本上是被「活埋」的。

到了閣樓花園,女兒一見到厚厚的雪就跳上去了。

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女兒讓我拾回自信重踏冰上

很多運動,久沒練習,也許會生疏,但是不會忘記的。學會了游泳、踏自行車、滑雪,就一生都會。可是,我卻因為一次車禍,「忘記」了如何溜冰。十幾年後,女兒才令我「恢復記憶」。

溜冰 (ice skating) 是很優美的運動,我一直都很喜歡。大學期間,更加到溜冰學校學習花式溜冰 (figure skating)。雖然天份不高,但勝在很有興趣,在不斷的練習下,鐵柱磨成針,總算略略學會一點轉和跳的技巧。

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親子烤曲奇餅

很多現代的教育家都推薦親子下廚,今天我和女兒也一起烤曲奇餅。

在生活未現代化前,烹煮是很大工程的,煮雞的話要先在後院殺雞放血拔毛,調味料也要下很多的功夫。家庭主婦絕對是一全職的工作,家庭大的話,真的需要兒女或佣人幫手。

現在我要煮雞的話,不論是到市場買的冷藏雞/冰鮮雞,還是撥電話到活宰場訂的活鮮雞,都是一洗就可以煮的了。至於調味醬油,超市內單是李錦記和淘大的調味品種已有幾十樣,實在太方便了。

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多倫多美食團

華人紐約客 (Chinese New Yorker) 到多倫多 (Toronto, Ontario),很多都是為了美食。比起紐約,該地的亞洲餐 (中、日、韓、越、馬、泰)真的是色香味俱全,兼且價廉選擇多。

我每次到多倫多都會吃個不停,最忍不住口的,就是各餐廳的特色甜品 (dessert)。我愛甜品的程度是,可以甜品為主菜 (entrée / main course)。其實這是女人大忌,因為容易肥胖。曾經在 Facebook 上自我懺悔,各女性朋友紛紛安慰,說是同道中人。呵呵!

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哈利波特展覽精彩

羅琳 J. K. Rowling 的魔法小說《哈利波特 Harry Potter》風靡全球,被譯成六十多種語言,賣出超過四億本。很多大人小孩為故事中的人特地點著迷,同名電影更是票房大賣。我的大女兒也是粉絲之一。

今回到加拿大多倫多,剛巧是安省科學館 (Ontario Science Centre)的《哈利波特展覽 Harry Potter: The Exhibition》最後一個星期展出。女兒看到高速公路上的廣告後,尖叫一聲,雙眼發光,彷彿見到寶藏似的。我見這情況,又怎能不帶她們去看展覽呢?

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