原來 (財富 = 智慧 + 毅力）這想法太表面了，因為當中的 (智慧 + 毅力）包括更多…… [...]
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應邀出席《 Seaweed Beyond Sushi and Salad 韓國紫菜新知試食》，對紫菜的種類、營養、種植加深了解，更有名廚現場示範新派東西混合的紫菜美食。 [...] 久聞紐約莊嚴寺的壯麗，上月約同幾位好友到來拜祭亡人，深被這兒的美麗風光與深靈清幽吸引著，我明白為何朋友身為虔誠天主教徒卻選擇這片福地入土為安。 [...] 紐約華人總商會 (New York Chinese Business Association) 每年都邀請紐約區內多位長者免費食大餐聯歡。商會理事出錢出力。節目包括才智司儀「楝篤笑」、歌唱舞蹈、抽獎，更有聖誕老人助陣，各長者都盡興而歸。 [...] 我女兒的水墨畫老師何山為他剛離世的師傅國畫大師鄭于一在紐約華埠舉辦畫展，有幸觀賞到很多已成為私人珍藏的舊作。會上展出作品近百，未能盡錄。「牡丹之王」果然名不虛傳，鄭老師的花鳥，特別是牡丹確實一流。 [...] 我女兒的水墨畫老師何山為他剛離世的師傅國畫大師鄭于一在紐約華埠舉辦畫展，有幸觀賞到很多已成為私人珍藏的舊作。會上展出作品近百，未能盡錄；其中，我對鄭老師的煙雨山水及花鳥圖尤為欣賞。 [...] 鮑參是中國傳統食譜上的精貴上品，近期南韓產製的海味成為全球食家熱烈選購對象。月前參加了一個韓國鮑參試食宴會，應邀的還有多位社區名人，我除品嚐美食外，還得與老朋友聚首，大樂也。 [...] 在安克雷奇 Anchorage 附近，最有名的行山徑，要算是平頂山山徑 Flattop Mountain Trail。這兒有很多的野果，是採醬果 berry picking 的首選，可惜季節時令不乎，我們沒機會採果，但這不減平頂山的魅力，山上的景色實在美極，很高興我能夠和女兒到此一遊。 [...] 阿拉斯加最大的城市為安克雷奇 Anchorage ，我這次就是在這兒和周遭逗留了三個星期。首先分享我在安克雷奇下城 Downtown Anchorage 「掃街」的相片。 [...] 中國當代藝術家艾未未，響譽全球，卻自四月三日被失蹤，至今音訊全無，但這無礙他的全球藝術巡迴展覽。艾未未的大型裝置藝術《Circle of Animals/Zodiac Heads 十二生肖獸首》現時於紐約市展出，梵婗亦有到場欣賞表支持。 [...] 今天是美國中文電視64.3頻道開播慶典。作為紐約華人的主要電台，美國中文電視擔當著重要的角色。新的數碼頻道 64.3 將會是全天候 24/7 為紐約華人服務。 [...] 紐約市昨晚由下午一直下大雪至今晨，積雪足有兩呎 (約 0.6米)。交通近乎癱瘓，連地鐵也停駛了半天，很多公司都通知員工不用上班，我也推遲了出埠的計劃。 [...] |  | ||||
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